唐沢農機サービスが運営する飲食店からのお知らせ

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2025/11/03

　こんにちは。フードサービスグループの柳澤です。秋らしい秋がなく、朝の冷え込みは厳しくなり始めた信州。最近では昼と夜の寒暖差が激しく、体調不良になりやすい時期となり怯えております。冬支度を整えて、寒い信州の冬を迎える準備はお済でしょうか。店舗ではすでにエアコンは暖房に切り替わり、石油ストーブがいつ登場するのかと、電気代と灯油代に怯えております。

　小諸市にある「居酒屋もんじゃ焼き竹りん」、上田市にある「大衆酒場食堂Nakamura」をいつもご利用ありがとうございます。今月のおすすめメニューをご紹介します。気分に合わせて、カジュアルにも、ゆったり飲み会にも。ぜひお立ち寄りください。

居酒屋もんじゃ焼き竹りん（長野県小諸市）

もんじゃとお好み焼き、鉄板料理が主役のアットホームな一軒。シェアしやすい定番から、チーズやバジルを使った洋風アレンジを提供、幅広く楽しめます。

今月のおすすめ

鮭コーンもんじゃ
鮭の旨みとコーンの甘さが相性抜群。香ばしく焼き上げて、最後まで飽きずに楽しめます。
鮭コーンお好み焼き
ふんわり生地に鮭のうま味がじゅわっと広がる一枚。シンプルながら満足感しっかり。
たことポテトのガーリックバジルもんじゃ
たこの弾力とポテトのほくほく感に、ガーリック＆バジルの香りが食欲をそそります。
モッツアレラチーズとトマトのバジルもんじゃ
まろやかなモッツアレラとトマトの酸味で、軽やかなカプレーゼ風の味わい。
モッツアレラチーズとトマトのアヒージョ
熱々のオイルにチーズのコクとトマトの旨み。前菜にもおつまみにもぴったり。
ポテトフライ
みんなでつまめる定番の一皿。ビールやハイボールとどうぞ。

おいしく焼くコツ（もんじゃ）

鉄板を温め、具材を先に炒めて香りを立たせる
土手を作って出汁を流し込み、好みのとろみになるまでじっくり
最後は薄く広げて、香ばしいおこげを楽しむのがおすすめ

大衆酒場食堂Nakamura（長野県上田市）

気軽に寄れて“うまいが早い”大衆酒場。信州らしさを感じる一皿から、お酒や食が進むメニュー、〆の麺までラインナップ。

今月のおすすめ

信州サーモン
しっとり上品な旨み。シンプルな味付けで素材の良さを楽しめます。
きのことソーセージのホイル焼き
きのこの香りとソーセージの旨みがホイルの中でギュッと凝縮。
ポテトフライ　チェダーチーズソース
コクのあるチェダーがポテトに絡んで、止まらないおいしさ。
チーズ美味だれ焼き鳥
上田のご当地“美味だれ”にチーズのまろやかさをプラス。酒の肴に最適。
モッツアレラチーズとトマトのアヒージョ（バケット付き）
熱々のオイルをバケットにしみ込ませてどうぞ。軽い一皿にもシェアにも。
〆の沖縄そば
やさしい味わいで、飲み会の最後を心地よく締めくくる一杯。

ドリンクペアリングのおすすめ

すっきり系（生ビール、ハイボール、レモンサワー）：ポテトフライ、チーズ美味だれ焼き鳥
芳醇系（日本酒、ワイン）：信州サーモン、アヒージョ、バジル系もんじゃ

ご来店にあたって

仕入れ状況により、内容が一部変更・品切れとなる場合がございます。
アレルギーをお持ちの方はスタッフまでお気軽にご相談ください。
混雑時はお待ちいただくことがございます。ご予定がお決まりの場合はお早めのご来店・お問い合わせをおすすめします。

今月も皆さまの「おいしい時間」をお手伝いします。小諸の竹りん、上田のNakamuraでお待ちしています。

もんじゃ焼き竹りんのご紹介・詳細情報

店名：居酒屋もんじゃ焼き　竹りん　席数44（テーブル席・座敷あり）全席禁煙
営業時間：平日ランチ12:00～15:00 / 居酒屋タイム17:30～23:00

　　　　　土日祝日12:00～23:00
　　　　　（定休日2025年12/31・2026年1/1）
店舗住所：〒384-0809　長野県小諸市　滋野甲1171-3　

地図：https://maps.app.goo.gl/hBpwvc4mGMEaqXpn9

駐車場：あり（無料）
アクセス：最寄り駅：滋野駅（車5分・徒歩20分）

決済：クレジットカード・電子マネー・quicpay・QR決済使用可（paypay・楽天payなど）

居酒屋もんじゃ焼き竹りんとは

20年以上の歴史を持つ、地元で愛されるお店です。前オーナーから秘伝のだし・ソースを継承。店内には、テーブルの席とお座敷をご用意。お子様連れのファミリーから、友人との飲み会や会社宴会などの大人数での飲み会まで、幅広いシーンでご利用いただけます。人数やご希望に合わせて、最適なお席をご案内いたしますので、お気軽にご相談ください。また、ご予算ともお気軽にご相談ください。ランチタイムも営業中！定番のお好み焼き豚玉、海鮮。人気の明太子もちチーズもんじゃ焼きまで、お好みのメニューをお楽しみいただけます。また、食べ放題コースもご用意。人気はスタンダードコース。いろいろなお料理が楽しめるプランをご用意。

Instagramでは、突然のイベント情報やお得なクーポンを配信中！フォローして、お得情報をゲットしよう！空席情報もご覧いただけます。

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大衆酒場食堂Nakamuraとは

信州上田の大衆酒場食堂Nakamuraは、地元上田の名物料理と地酒、そしてスポーツ観戦が楽しめる活気あふれる居酒屋です。前オーナーが店舗を閉店するとのこであったため、2025年2月に唐沢農機サービスが店舗を事業継承。

特徴・詳細情報

信州名物料理: 上田市名物の「美味だれ（おいだれ）焼き鳥・やきとん」や「山賊焼き」、「信州みそのもつ煮」など、地元の味が楽しめます。餃子や焼きとんも人気メニューです。
豊富なメニュー: 居酒屋メニューだけでなく、ピザやパスタ、といった食事メニューも充実しています。ドリンクも充実。飲み放題が人気。日本酒は地元上田のお酒をラインナップ。コースもご用意。
スポーツ観戦: 店内に設置されたモニターで各種スポーツを観戦できます。
アクセス: JR上田駅から徒歩5分と好立地です。
住所：上田市中央1-3-3
電話：050–5799-8576
営業時間:
- 月〜金: 17:00～24:00
- 土・日・祝日: 12:00～24:00
その他: 22席の小規模なお店で、QRコードでの注文やキャッシュレス決済が可能です。