食料自給率ゼロの都市が、なぜ米不足と無縁だったのか?泉大津市・南出賢一市長が築いた「自治体間農業連携」の全貌

皆さま、こんにちは。24年夏から米不足が騒がれるようになって以来、日々の食事が子どもたちの健やかな成長にいかに重要であるかを痛感している一介の主婦、コイデです。 さて、昨今、異常気象や生産者の高齢化、国際情勢の変動など、 … 続きを読む 食料自給率ゼロの都市が、なぜ米不足と無縁だったのか?泉大津市・南出賢一市長が築いた「自治体間農業連携」の全貌